Mateus Rosé
Vin portugais rosé au bon rapport qualité/prix.
Prix:
Entre 4 et 6 € suivant les magasins
Description :
Vin jeune, leger et frais. Une belle robe rosé claire et brillant, légèrement pétillant, au arômes de fraise mures.
Suggestions d'accord :
Apéritif, volaille a la crème, pâtes carbonara ou bolognaise, barbecue ou plancha, lasagne ou cannelloni au chèvre et épinard, melon a l'italienne, poissons grillés ou poêlés, plateau de fromages, charlottes au fraises.
Service:
10 degrés
Prix:
Entre 4 et 6 € suivant les magasins
Description :
Vin jeune, leger et frais. Une belle robe rosé claire et brillant, légèrement pétillant, au arômes de fraise mures.
Suggestions d'accord :
Apéritif, volaille a la crème, pâtes carbonara ou bolognaise, barbecue ou plancha, lasagne ou cannelloni au chèvre et épinard, melon a l'italienne, poissons grillés ou poêlés, plateau de fromages, charlottes au fraises.
Service:
10 degrés
Crozes Hermitage (Cave de Tain ) 2006
Prix:
Entre 8 et 10 euros
Description:
Vin rouge avec du corps et du fruit qui présente une jolie robe grenat. Son nez est puissant sur les fruits noirs confiturés et le cacao. Il est harmonieux; la bouche est ronde avec une finale fraiche qui parfait son équilibre.
Suggestions d'accord:
Risotto aux asperges et magret de canard poêlé, chèvres frais sur toast (style pain de campagne), viandes blanches avec sauce fois gras, poissons gras (merlu, bar)
Service:
Aérer 3 heures avant pour libérer les arômes, 16-18 degrés
Entre 8 et 10 euros
Description:
Vin rouge avec du corps et du fruit qui présente une jolie robe grenat. Son nez est puissant sur les fruits noirs confiturés et le cacao. Il est harmonieux; la bouche est ronde avec une finale fraiche qui parfait son équilibre.
Suggestions d'accord:
Risotto aux asperges et magret de canard poêlé, chèvres frais sur toast (style pain de campagne), viandes blanches avec sauce fois gras, poissons gras (merlu, bar)
Service:
Aérer 3 heures avant pour libérer les arômes, 16-18 degrés
